FOREST-SIDE ROASTERY & CAFE
MORIBITO COFFEE
森のそばで、
豆と向き合う。
里山の入り口に佇む、小さな自家焙煎所と喫茶室。毎朝の焙煎と、ゆっくり味わうモーニング、量り売りの豆。森の空気とともにどうぞ。
CONCEPT
3つのこだわり
大きなことはしていません。豆と、朝と、時間の使い方に、少しだけ丁寧に。
01
自家焙煎
毎朝、店の奥にある小さな焙煎機で豆を煎ります。産地や農園ごとに焙煎度を変え、その日らしい一杯を。店内に漂う香りも含めて、モリビトの時間です。
02
モーニング
7:30から10:30まで、日替わりのモーニングセットをご用意。厚切りトーストと卵、季節のフルーツ。一日のはじまりに、ちいさな満足をどうぞ。
03
豆の量り売り
気に入った豆は50gから量り売り。焙煎日・農園・おすすめの淹れ方を記したカードを添えてお渡しします。おうちでも森の時間を。
GALLERY
店内の風景
森の緑と焙煎の香りに包まれる、モリビトコーヒーの時間。
窓辺の客席
陽だまりの席
量り売りの豆
人気のモーニング
ACCESS
営業案内
森の入り口、静かな通り沿いにあります。
MORIBITO COFFEE
- ADDRESS
- ◯◯県◯◯市(サンプル)
- OPEN
- 7:30 - 18:00(モーニングは10:30まで)
- CLOSED
- 毎週火曜日・年末年始
- TEL
- 0000-00-0000(ダミー番号)
- PARKING
- 普通車 5台分あり