FOREST-SIDE ROASTERY & CAFE

MORIBITO COFFEE 森のそばで、
豆と向き合う。

里山の入り口に佇む、小さな自家焙煎所と喫茶室。毎朝の焙煎と、ゆっくり味わうモーニング、量り売りの豆。森の空気とともにどうぞ。

CONCEPT

3つのこだわり

大きなことはしていません。豆と、朝と、時間の使い方に、少しだけ丁寧に。

01

自家焙煎

毎朝、店の奥にある小さな焙煎機で豆を煎ります。産地や農園ごとに焙煎度を変え、その日らしい一杯を。店内に漂う香りも含めて、モリビトの時間です。

02

モーニング

7:30から10:30まで、日替わりのモーニングセットをご用意。厚切りトーストと卵、季節のフルーツ。一日のはじまりに、ちいさな満足をどうぞ。

03

豆の量り売り

気に入った豆は50gから量り売り。焙煎日・農園・おすすめの淹れ方を記したカードを添えてお渡しします。おうちでも森の時間を。

ACCESS

営業案内

森の入り口、静かな通り沿いにあります。

MORIBITO COFFEE

ADDRESS
◯◯県◯◯市(サンプル)
OPEN
7:30 - 18:00(モーニングは10:30まで)
CLOSED
毎週火曜日・年末年始
TEL
0000-00-0000(ダミー番号)
PARKING
普通車 5台分あり